ビールでも飲んで帰ろうとM部長を誘いました。
お初天神のお気に入りの居酒屋肴屋 岬に電話しましたが、例によって満席。
そこで向かったのはディープな大阪駅前第１ビル地下の昭和喫茶マヅラ。
昼間は喫茶店、夜はアルコールを出す謎のB級昭和喫茶ですが、意外とファンが多く我が社の社員にも愛好家がいます。
M部長に紹介がてら連れてきました。
とりあえず生ビールで乾杯。
今日も疲れたなぁ。
ハムのマリネ。
鶏の唐揚げと小海老の唐揚げのハーフ＆ハーフ。
串カツ盛り合わせ。
生ビールを二杯飲んだ後、二階堂のロックに切り替え。
関西支社の事情を少しずつ理解してきたM部長と今後の業務の進め方についてディスカッション。
Ｍ部長の呂律がやや怪しくなってきた所でお開きとしました。
まだ熱気の残る大阪の夜の街を歩いて南森町に帰ってきました。
当然のように止まり木のバーホワイトラベルへチェックイン。
料理に関して探究心旺盛なスタッフのＫさんが「これを食べてみて下さい」と出してくれたのがチーズ。
テテドモアといって「坊さんの頭」と言う意味。
専用の削り器「ジロール」でカットすると花びらのような形になります。
ナッツのようなコクがお酒にぴったり。
ワインが飲みたくなります。
我々常連に挟まる格好で、初めてのお客さんが座っていました。
誰でも最初は初心者。
この店の良さを皆で説明したので、きっとまた来ることでしょう。
今日は健全に０時で切り上げて帰宅しました。
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