納豆と卵が食べ放題という、サイドメニューに惹かれて何度か来ましたが、今日は残業メシを食べに。
終夜営業のこの店は夜が本来のコアタイム。
夜限定のぺぺ白湯を食べたかったのです。
飲食ビルの二階。
小さなバーを居抜きで営業しています。
こちらが夜メニュー。
ニボシオ白湯というのにもグラっときましたが、初志貫徹。
夜は飲めるので、アテもあります。
20時といえばこの店では宵の口。
お客は私一人です。
ぺぺ白湯。
すり鉢状の深い丼。
鶏団子が入っています。
博多ラーメンのような細麺の固茹で。
鶏白湯スープとの相性もバッチリ。
スープはドロリとしていますが、豚骨系と違って臭みやクセはありません。
完飲です。
夜は金髪のお兄さんが切り盛りしています。
もしかして昼の癒し系お姉さんの旦那さんかなぁ、と思いながらも聞くことはできませんでした。
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