福島に所用があり、ランチは近辺で食べて会社に帰る事にしました。
タイ料理が好きな私に支社のグルメご意見番Tさんが教えてくれた亜州食堂チョウク。
「お好きなカオマンガイが日替わりでありますよ」
という貴重な情報。
南アジアや東南アジアの料理を出すお店。
先日東京に赴任から戻った部員のRさんが週三ペースで来ていたというプチ情報も。
私がタイ料理やカレーが好きな事はRさんも知っていたはずなのに、なぜ教えてくれなかったのかいささか疑問ですが、済んだ事はよしとして。
日本人のご夫婦で切り盛りされています。
シンプルながらも雰囲気のある店は女性好みかも。
定番メニューの他に、日替わりが充実していました。
これは本日のビリヤニの解説。
もちろん玉子に釘付けでこれをオーダー。
好物のカオマンガイは木曜日。
しっかりとインプット。
ビリヤニはイランが発祥といわれ、語源はペルシャ語。
インドで発展し、その後各地に伝わった料理。
スパイスたっぷりのピラフの山。
カレーグレービーとヨーグルトソースがついてきます。
写真には玉子があったのに、見当たらないので奥さんに聞いたところ
「ご飯の中に隠れていますので、探して下さい」
と言われました。
メニューを見直すとそのように書いてあり、ちょっと自分の前のめり具合に恥ずかしい気持ち。
カレーやヨーグルトを掛けて、好みに味にして食べ進みます。
かき混ぜて自己流に食べるのがアジアンプレートの楽しい所。
実に美味。
食後にはチャイ。
アイスでお願いしました。
日替わりでインド、タイ、マレーシアなどの屋台料理が食べられる私好みのお店。
難点は会社からちょっと遠い事ですが、カオマンガイは必ず食べに来ます。
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亜州食堂 チョウク （インド料理 / 新福島駅、中之島駅、福島駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3
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