帰り道沿いの西天満にあるうどん一(はじめ)。
今月のうどんは冷やしわかめうどん。
さっぱりしてて美味しそう。
今日の晩ご飯はこれにしようと暖簾をくぐりました。
昭和の下町うどん屋の原風景がここにあります。
うどんも美味しいのですが、寡黙なご主人がいい味を出しています。
冷やしわかめうどん。
わかめ、ネギ、大根おろし、生姜。
いただきます!
茹でたての腰があってエッジのきいたうどんは口の中で弾けるに踊りながら、喉を通り抜けていきます。
やっぱりここは旨いなぁ。
大阪は来週猛暑が復活、連日30℃越えだとか。
梅雨明けは近いのかな。
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うどん一 (うどん / 南森町駅、大阪天満宮駅、なにわ橋駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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