そこにオープンした長屋オムライスはちょっと異色な存在です。
福島のロック＆ブルースＢＡＲＫＯＺＭＩＣ長屋バーが人気メニューのふわとろオムライスに特化して出したお店。
ずっと気になっていましたが、ようやく訪問です。
定番メニューはプレーンやキチンなど６種類。
これらを組み合わせたメニューも６種類あります。
私はちょっと悩みましたが、デミグラスソースのきのこチキンオムライスにしました。
「卵は開かずそのまま食べましょう！」
というお店からのお願い。
そう言われると開いてみたくなるのが人情ですが。
程なく出て来たきのこチキンオムライス。
たっぷりきのこのデミグラスソース。
ふわとろなのが見てわかります。
お皿を動かしただけで、オムレツがプルプル揺れます。
端っこから食べ始めます。
たちまち流出です。
ふわとろオムレツとライス、ソースを絡めて頂きます。
バターライスにデカ切りチキンがゴロゴロ入っています。
これはワイルド。
オムレツのふわとろ具合が良く分かります。
「卵は開かずそのまま食べましょう！」
とお店からのたってのお願いだったにも関わらず、禁断のオムレツ解体。
中からトロリと半熟卵が流出し、リバースオムレツに。
開けてはいけない障子を開けてしまった鶴の恩返しの気分です。
確かにお店のいう通り、そのままの方がふわとろ感が持続することがよくわかりました。
次回からは決して解体しないようにします。
かなりのボリュームでお腹いっぱい。
次回はご飯も少な目にした方が良さそうです。
大満足で会社に戻りました。
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長屋オムライス 大阪駅前第一ビル店 （オムライス / 北新地駅、西梅田駅、梅田駅（阪神））
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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