台風15号が九州、中国地方に接近するというので、四国ツーリングの旅程を一日短くして一昨日の夜に大阪に帰って来ました。
大阪はそれほど台風の影響を受けず、今日は朝からさわやかな天気。
「織部でいいよね」
と一階ロビーを出る時に同僚のM部長とY部長に、半ば強引に押し売り。
織部とは出入橋の旬菜織部のこと。
私のお気に入りのランチスポットです。
メニューを見るとさんま塩焼がありました。
しかも、出し巻・春巻の定食となっています。
願ったり叶ったりの組み合わせです。
「はい、撮影があるからキャノンデールさんが先にね」
と同じ料理を頼んだ同僚の中で、私に一番に出してくれたマスター。
まだ走りとはいえ、りっぱな魚体。
釜炊きのご飯は少な目が私のデフォルト。
間違いなく美味しいここの出し巻。
揚げ立ての春巻も。
小鉢とお新香。
味噌汁が旨いんです。
さんまは脂がのって美味しそうです。
もちろんオン・ザ・ライス。
何と言ってもさんまは、はらわたが最高。
出し巻もオン・ザ・ライス。
綺麗に頂きました。
私の四国ツーリングの土産話で盛り上がりました。
外に出ると抜けるような青空。
まるで秋晴れのよう。
今年の大阪は四季がありそうです。
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