私がどうしてももう一回行きたい、特Aランクのお店回りを兼ねての厳選です。
今日は、堂島のステーキハウス風靡。
サラリーマンランチとしては、少しお高いながらも、美味しくて、ゴージャスな気分が味わえるので、時々利用していました。
スタッフの慰労、客人の接待、密談などに便利なお店。
個室に案内されました。
このスペースを二人で使うのですから、贅沢な話。
オーダーはもちろん手作りハンバーグランチ。
最初にハンバーグが出て来ます。
ボリュームのあるハンバーグは、ふんわりとした手ごねなので、優しい食感。
温野菜の付け合せも上品です。
きのこが入ったトマトベースのソースは、ドミグラスとはまた違った美味しさ。
続いてミニカレーが出て来ます。
４年前に初めて来た時は、
「え、これでミニ！？」
と驚きました。
今でこそ大阪の大盛文化には慣れましたが、当時は驚きの連続でした。
もちろんらっきょうの品質もいい。
せっかくですから、たっぷりと。
11月の鳥取ツーリングで、らっきょうを自分にお土産で買ったことを思い出しました。
テーブルマットからはみ出すボリュームです。
肉質もさることながら、フォン・ド・ヴォーの深みを感じる、正統派欧風カレー。
食後にはコーヒー。
ご家族を帯同して赴任しているN君には、私のお気に入りのランチスポットだけでなく、休日の遊び方も指南。
こう暖かいと、梅の花も早そうなので、和歌山と奈良の梅の名所を教えました。
そういえば、毎年春が来ると、バイクであちこちに梅を観に行ったことを思い出しました。
そんな思い出の一つ一つが、大阪を離れる寂しさを感じさせます。
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