2017年3月13日月曜日

大人のワンダーランド、ディープ鶯谷を４軒ハシゴ③　路地奥の行き止まりにひっそり佇む「焼貝うぐいす」でおまかせ焼貝盛り合せ

三軒目は、ささのやから更に奥の狭い路地へ。


その路地の行き止まりにひっそり佇む居酒屋、焼貝うぐいす。


小上がりに通されました。


黒板にはその日の仕入れの貝がずらり。


もちろん突き出しも貝。


この店は日本酒が充実しています。
貝にはもちろん日本酒だとは思いましたが、今日は一軒目の鍵屋で既に日本酒を飲んでいます。
私は危険を回避するために、焼酎にしました。


六代目百合をロックで。


乾杯！


活貝もありますが、ここはやはり焼いてもらいましょう。
おまかせ焼貝盛り合せ５品を注文。


焼貝が順々に出てきます。
食べやすいように一口大に切ってあるので、皆で分けるにも好都合。


当たり前とはいえ、それぞれの貝の味わいの違いに改めて感動。


一品も充実しているので、焼貝以外も注文します。


出汁巻き玉子。

フワフワ。
東京ではなかなか関西風の出汁巻きには出会えないだけに、懐かしい。


にんにく炒め。


焼貝は残った汁が、また旨いのです。


余さずしっかり飲み干します。


アルコールをもう一杯。
焼酎ハイボール。


旨い焼貝と酒にメンバーのテンションも上がります。
一段と盛り上がったところで、鶯谷では外せないB級居酒屋で締めくくることにします。

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夜総合点★★★☆☆ 3.5

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