同僚のFさんの提案で、行列の人気肉バル肉塊 UNOに行くことしました。
ここのローストビーフランチは、１，０００円でボリュームたっぷりですが、小さなチーズパンが付くだけの低糖質食。
最初にスープとチーズパンが出てきます。
ランチメニューは一種類。
肉はローストして保温してあるので、比較的早く出てきます。
ワンプレートにのったローストビーフとサラダ。
これで１，０００円はお値打ち。
私もそうですが、特に女性にはたっぷりの生野菜や豆は嬉しいもの。
明るい雰囲気のインテリアのせいもあって、女性客が多いのも頷けます。
ボリューミーなローストビーフ。
レアな赤身の色が食欲をそそります。
実はこの下にはローストチキンも隠れているのです。
チーズパンはふっくらもっちりとしたフォッカチオのような食感。
ランチの糖質はこれだけです。
塩胡椒だけのシンプルな味付で、ソースなどを使わないのも糖質制限のポイント。
私は自分でも少し胡椒を足してパンチを持たせました。
肉バルは近くにも数軒ありますが、ここはボリュームと肉質と値段のバランスが取れた店。
顎が痛くなるほど肉を噛むこともあまりないので、満腹中枢も満足。
お盆明け、連日の猛暑ですが肉パワーでエネルギーチャージです。
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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