香港では最古の道教寺院と言われる文武廟。
観光客や信心深い地元の人で賑わっています。
文武廟という名前の通り、文学の神と武道の神が祀られたお寺です。
文武廟と言えば渦巻き状の大きな線香が有名です。
文武廟と言えば渦巻き状の大きな線香が有名です。
日本では見ない壮観で厳かな雰囲気ですが、相当な煙です。
摩羅上街（キャット・ストリート）には高価な骨董品やレプリカから、ガラクタとも思えるような品物までぎっしり並んでいます。
店先を冷かしながら歩くのも楽しい通り。
ウェスタンマーケット（西港城）が建つエリアは、香港島が古くから栄えた由緒ある土地。
ウェスタンマーケット（西港城）が建つエリアは、香港島が古くから栄えた由緒ある土地。
1906年に建築されたこのレンガ造りの重厚な建物は、香港で最も古いビルのひとつ。
その美しい建築様式は、ビクトリア朝後期様式だそうです。
現在はリニューアルして、ショッピングモールになっています。
散策でお腹もこなれました。
ランチは中環に戻って沾仔記（Tsim Chai Kee Noodle Shop）へ。
海老雲吞麺が評判の麺家です。
１３時半ですが、行列が出来ています。
ミシュランでも星を獲得した実力店。
メニューはいたってシンプル。
麵のみで具は三種類、海老雲吞と魚のつみれ団子と牛肉です。
ミックスしてトッピングも可能なシステム。
具材の販売もしているようです。
回転は早く、５分ほど待って着席。
妻と息子はワンタン麺（招牌雲吞麵）を頼みましたが、欲張りな私は２種類のトッピングが選べる麺をチョイス。
海老雲吞と魚のつみれ団子にしました。
小振りな丼から溢れそうな位麺が入っているのは、香港の麺家に共通。
カイラン（芥藍）も頼みました。
もちろんオイスターソースがかかっています。
丼に箸を入れ、底から具を掘り出します。
この動作も慣れました。
巨大な海老雲吞と魚のつみれ団子が出てきました。
ボソボソしていて、弾力が強い独特の食感の香港麺。
私は大好きなので、連日食べられて幸せです。
魚のつみれ団子は大きく、かつミッシリしています。
箸で持ち上げると重たく感じるほど。
海老雲吞も魚のつみれ団子同様二個入っています。
この具材だけでも、丼の中身のかなりを占めています。
海老雲吞もやはりミッシリしています。
丸ごと入っている海老と、すり身の部分が相まって、プリプリした食感です。
カイランものせて。
野菜は大事です。
スープは清湯ですが、海老と魚の具の味が滲み出して変化しています。
半分食べたところで、かなり満腹。
完食ですが、完飲はならず。
お会計はHKD112。
これから地下鉄で半島側に渡って、観光です。
しっかり歩いて晩ご飯に備えなければなりません。
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