必然的にレイトランチとなりました。
そんな時は、人気店でゆっくり食べるチャンスでもあります。
梅雨の鬱陶しい雨に濡れるのも嫌なので、駅と地下で繋がっている新橋駅前ビル１号館へ。
いくつか選択肢はありますが、そんな中からピックアップしたのは本陣房 新橋店。
人気の行列店ですが、１３時半ともなれば閑散としています。
ここは三色そばや月替わりの創作メニューが人気の定番ですが、わたし的には断然納豆そば。
まず、お盆にのってそばつゆ、薬味、卵黄が出てきます。
しばらくして納豆そばが出てきました。
なんといっても大好きなそばと納豆と卵が同時に食べられるというのが嬉しい。
卵黄に箸を入れ、全体をよく混ぜます。
納豆そばはしっかり混ぜるのが肝要。
そばは、田舎そばか細切りそばが選べますが、納豆そばには細切りを合わせるのがわたし流。
老舗名店系にしては量が多いのも嬉しい。
夜の飲み会に備え、軽めの蕎麦にしたつもりですが、割と腹パンです。。。
最後は蕎麦湯で〆。
職場の近くの大坂屋砂場の納豆そばがユニークでとても好きですが、ここの納豆そばも素晴らしく、甲乙つけがたい両雄です。
ゆったりとしたランチを済ませ、地下鉄の駅に向かいます。
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