行列の人気店はアーリーチェックインで攻める。「ビストロソングラム虎ノ門本店」で週替わりの「ゴーゴーゴーラムキーマカレー」

連日の真夏日にへたり気味。
こんな天気の時こそ、ガッツリと昼飯を食って、夏バテ予防をしたいものです。
とは言え何でも良いわけではないので、人気行列店を攻めるアーリーチェックイン作戦。

今日はビストロソングラム虎ノ門本店へ。

開店直後でしたので、狙い通り行列は無し。

週替わりのゴーゴーゴーラムキーマカレーにロックオンです。
ラムがキーマになっていて、温玉とパクチーがのっているとあれば、私の大好物のオンパレードです。
なんだか、ゴーゴーカレーのようなネーミングではありますが。

すぐに案内され、カウンター席へ。

改めてメニューを確認しますが、やはり今日はこれでしょう。

ひとり飯でしたが、厨房を見ながら料理が出来るのを待つのは楽しくて好き。
待ち時間も気にならず、料理が出てきました。

想像通りのビジュアルに、期待が高まります。

プルプルの温玉。
パクチーの彩りも美しい。

温玉を崩して、スパイシーかつピリ辛のキーマにパスタを絡めます。

パクチーとも一緒に。

濃厚なラムキーマはスパゲティとの相性もバッチリ。
大盛にすれば良かったな、と思うほど。
もっともそれは食べ過ぎなのですが。

卓上の辛味オイルをかけて、恒例の辛さマシ。

パルメザンチーズもかけて味変で尚旨し。
大満足のアーリーチェックインランチでした。

ビストロ・ソングラム

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ビストロ・ソングラム （ビストロ / 虎ノ門駅、内幸町駅、霞ケ関駅）
 
昼総合点★★★☆☆ 3.5