今日のランチは出遅れました。
そんな時は逆に人気店狙い。
新橋交差点近くの路地裏のビルの地下にある「キッチンべる」へ。
知らなければ来れないお店です。
12時半で満席でしたが、我々が先頭でした。
待ちながらメニューを思案。
オムライスやスパゲティも好きなのですが、今日は定食から選ぶことにします。
みそ焼き系とかなり悩んだ末、フライものにします。
好物のハムカツとやはり大好物のカキフライのセット。
５分と待たずに入店です。
私がメニュー通りに
「ハムカツカキフライ定食お願いします」
と奥さんに告げると、
「ハムカツオイスタ～！」
と奥さんが厨房にコール。
そういえば、ここではカキフライはオイスターだったな、と思っているうちに料理が出て来ます。
しかも４人分同時。
みんな頼んだものが違うのに、いつも感動するワンオペのご主人の神技です。
ハムカツは一枚をカットしたものが２個と、カキフライは３個。
ライスを少なくしてもらうのを忘れてしまいました。
ちょっとカロリーオーバーです。
カップに入った味噌汁が洋食屋の証。
お新香がタクアンなのも洋食屋らしくて嬉しい。
味噌汁マニアの私は、味噌汁から頂きます。
サラダには自家製のドレッシングをかけます。
種類が多いのですが、その中から二種類をチョイス。
タルタルソースにつけたカキフライをオン・ザ・ライス。
ニコイチのジャンボサイズ。
ハード系の衣とカキのプリプリした食感のコントラストがナイス。
ハムカツは薄切りのハムをミルフィーユ状に重ねたものを揚げています。
こちらはソースと辛子をつけて、オン・ザ・ライス。
いつ来ても何を食べても納得、満足の洋食屋さんです。
優しい奥さんの接客を慕ってか、女性客にも人気。
次回は何を食べようか、と食べながらつい考えてしまいます。
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