しかも品のいいお店です。
北新地の御堂筋に近い場所にある湯どうふかどのや。
白木の一枚板のカウンターの向こうが厨房となっています。
ちょっとゴージャスな気分。
しかしランチタイムはリーズナブル。
湯どうふコースこそ6,300円ですが、その他は1,000円~1,500円。
もちろん狙いは地どり親子丼1,000円です。
目の前で制作開始。
庶民の料理親子丼もこうやって作られると贅沢な気分になります。
出来上がる前に小鉢とお新香がでてきます。
ほどなく親子丼も登場。
塗りの浅めの丼に入った地どり親子丼は実に上品。
青い葱と青のりがアクセント。
お味噌汁は浅利。
トロミのある卵の部分が親子丼の旨味。
いい塩梅の半熟度です。
12時半に店を出るまでお客さんは我々を含めて四組だけ。
仕込み時間を利用してのプロモーション営業のようなものでしょうか。
おかげでゆったりと贅沢な気分で食事を楽しみました。
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