トルコ百景。堂島のオオバコ喫茶店「パウゼ」で大食いサラリーマンが全員トルコライスを食べるの図

東京でＢ級グルメ食べ歩きをしてきた私が1月に転勤して最初に衝撃を受けた浪速のＢ級グルメトルコライス。
様々な亜種が存在するようですが、どうやらここのトルコライスはかなり知名度も高く保守本流とも言えるようです。

私のフェイスブックで紹介したところ東京の友人たちが大変興味を示し、出張者も食べに行ったほど。
今日は大阪着任後まだ日の浅いＭ部長の体調が良いと言うのでご案内しました。
体調が悪いととても食べられない超Ａ級のＢ級なのです。

お店は堂島の喫茶店パウゼ。

50人は入れるのではと思うほどのオオバコの店内はトルコをこよなく愛するサラリーマンでいつもいっぱい。
一応禁煙席もありますが、喫煙率が高く全く分煙の効果なし。
シャツがタバコ臭くなるのが玉に瑕です。

Ｍ部長は基本のトルコライス。
私はミンチカツトルコ。

お客さんの９９％はトルコライスを注文します。
テーブルのどこを見ても同じ料理を食べている様は壮観。
トルコ百景とでも申しましょうか。。。

ミンチカツトルコはトッピングがビーフカツではなくミンチカツになっています。

その他は同じ仕様。

ドライカレーオムライスにデミグラスがかかっているというもの。

卵は半熟のトロトロ。

内部はインディアンライス、要するにドライカレーです。
ピリ辛の味付け。

ミンチカツ。

完食です。

トルコ人もびっくり、これほど破壊力のある料理を超えるＢ級グルメにまだ大阪では出会っていません。
いつもっとすごい料理に遭遇できるのか楽しみです。

パウゼ

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