雨の日は近場でクイックランチ。堂島の地鶏旬菜「心水」で特製ジャンボチキンカツ膳

大阪は朝から雨。

こんな日は出来るだけ会社の近くで、と思い堂島アーバンライフ１Ｆの地鶏旬菜心水（もとみ）にアーリー・チェックイン。

まだ食べたことのない特製ジャンボチキンカツ膳にしました。

相変わらず出足の早いこの店は既にほぼ満席。
辛うじてカウンターに席を確保しました。

オーダーを告げる時に生卵も頼みました。
ここはいい卵を出してくれます。

程なく特製ジャンボチキンカツ膳が出て来ました。

味噌汁。

お新香と小鉢。

ご飯はデフォルトで大盛です。

まさにジャンボ。
たっぷりのキャベツが付け合せ。

大根おろしがたっぷりのっています。

揚げたて、サクサクの衣。

ポン酢をカツにかけるとせっかくの衣がふやけてしまうと思い、大根おろしをポン酢側に移設。

チキンカツをおろしポン酢にディップする、という作戦にしました。

 当然、オン・ザ・ライスで。

白飯とチキンカツのコラボを楽しんだ後、中盤からTKG（卵かけご飯）に。

今日はかなり粗めの撹拌。

味噌汁をお代わり。
TKGと最高の相性です。

明日は慌ただしい東京日帰り出張。
ちょっと疲れるけど、連休はもう目の前です。

心水

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