転勤前はよく通った新橋交差点そばの梁の家(やんのいえ)が大阪赴任中に閉店し、手軽に韓国家庭料理を食べられる店が無くなって困っていた矢先。
「安くて美味しい韓国料理の店なんです」
という情報に飛びつきました。
そのK君とお店の入るビルの前で待ち合わせ。
その韓国薬膳ダイニング ハンナは、各階に飲食店が入るビルの5階。
12時ちょうどでしたので、まだ空いていましたが、その後続々とお客さんが来店しました。
豊富なランチメニューに、何を選んで良いのか悩みます。
日替わりのキムチチャーハンにも惹かれますし、好物のコムタンも捨てがたい。
しかし、5月末までの期間限定、しかも1日20食限定という半参鶏湯にしました。
1,500円が1,000円ですから、これはかなりお得。
ランチにはサラダとおがずが三品。
しばらく待っていると、参鶏湯が出てきました。
土鍋でグツグツと煮立っています。
うっかり食べたら大やけどしそうです。
ライス付き。
大きな鶏肉が半身。
スープを一口。
小鉢に取って、冷ましながら頂きます。
もちろんオン・ザ・ライスで。
カクテキも。
塩とごま油の二種類の調味料を、お好みで鶏肉につけて頂きます。
今度はライスをイン・ザ・スープ。
鶏肉は食べ終わりましたが、底からもち米が出てきました。
忘れていましたが、参鶏湯にはもち米が付きもの。
ゆっくりと時間をかけてスープを飲み干しました。
せっかくの薬膳ですから、これは飲み干しても良いのです。
食後はアイスコーヒー。
一緒に行ったK君のユッケジャンラーメンももちろんですが、別テーブルのお客さんが頼んでいた料理はどれも美味しそう。
オーナーのオモニも優しくにこやかな方。
夜もなかなかお得だと聞きました。
韓国料理好きの私のランチローテーションに加わるお店が増えました。
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韓菜 (韓国料理 / 新橋駅、内幸町駅、汐留駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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