今日は息子たちは出勤で、ランチは妻と二人。
必然的に外食のパターンですが、行こうと思ったお店が定休日。
「どこかでテイクアウトにしよう」
と方針変更を告げると
「ハーブのお弁当にしよう！」
という提案がありました。
「ハーブ」は、宅配弁当のお店ですが、テイクアウトも可能です。
お店は生活クラブの配送センターに併設されています。
生活クラブの安心安全な食材で作られたお弁当は、給食などの業務用だけでなく、個人宅にも届けてくれるのです。
日替わりのお弁当は750円です。
今月のメニューを頂きました。
ホームページでも公開されていて、妻は注文前にチェックして
「今日のは美味しそう」
と言っていましたが、このラインナップなら、毎日の給食も楽しみになりそうです。
宅配は二つからなら無料、100円で一つでもお願いできます。
テイクアウトで伺ったので、持ち帰り専用のスタンプカードとマイバックのスタンプカードの二つを貰いました。
一見オーソドックスなお弁当に見えますが、野菜が豊富でヘルシーな印象です。
ごはんに黒胡麻が振られています。
メインのおかずはつくねの甘辛。
その下には茹でもやしが隠れています。
その隣にはほうれん草のお浸しと大根きゅうりの酢の物。
さっぱりとヘルシーです。
ひじきとベーコンの炒め物と漬物。
ちくわの二色揚げは、磯辺揚げの好きな私にはとても嬉しいおかず。
ご飯のボリュームは多すぎず、ヘルシーなおかずがたっぷりで、ちょうどよいランチとなりました。
妻は昔から何度も食べたことがあるそうですが、私はこの地に住んで長いのに初めて。リモートワークも二年経ちますが、未だに地元でも知らない発見があります。
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