お盆が明けても一向に猛暑は収まりません。
今日は私の提案で同僚たちを誘って「チャオカリー汐留店」へ。
ベーコンエッグベースがわたしのお気に入りですが、いつもはトマトや野菜と組み合わせています。
今日は珍しく緑野菜と組み合わせてみようと思いました。
ブロッコリー、ほうれん草とトマトが入ったグリーンベーコンエッグカレーをライス小
５辛で頼みます。
先日食べたサマーカリーに続き、野菜コンシャスなカレーをチョイス。
大きなブロッコリーやトマト、ほうれん草と玉子の色が信号のようです。
もちろん、私が勝手に「三種の神器」と呼んでいる卓上のピクルス三種は、たっぷりとオン。
早速頂きます。
ブロッコリー、ほうれん草、トマトの異なる野菜の食感に、オクラの粘りが加わり、そこにスパイシーなルーが絡んで最高です。
このカレーを食べれば、私は間違いなく健康になる、と思わせる憎いビジュアルです。
「三種の神器」の中でも特に好きな生タマネギのスライスを追いがけ。
ライス少なめでも具が多いので、終盤に腹パン。
三度目の追い生タマネギと共にフィニッシュします。
今日も充実、納得のひと皿。
新橋サラリーマンのランチとしてはちょっと高いのですが、満足度も高いので良しとします。
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インド式 チャオカリー 汐留店 （インドカレー / 汐留駅、新橋駅、築地市場駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7
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