同僚女性たちが来てみたいと言っていた行列の「さかな亭」に昨日ご案内したところ、なんと水曜日は当分の間休業だったという憂き目にあい、早速木曜日にリベンジ訪問です。
行列は10人ほど。
ここに来ると刺身大盛定食を頼みがちですが、今日は久しぶりにトクトクセットにしようと狙いを定めます。
この店は10人も入れば一杯の激狹店。
流し込みなので、並んで座るなどというわがままは通りません。
女性陣に先に入店してもらい、私は最後。
15分過ぎて、ようやく私が先頭です。
並び始めて20分後に入店。
入口脇のネタケースの前に座ります。
カウンターのネタケース越しの料理の受け渡しは大変ですが、落ち着いて食べられる貴重なゆとりスペースではあります。
トクトクセットは刺身とさば塩焼きの組み合わせにしました。
背の高いネタケースを挟んで奥さんと一品ずつ料理を受け渡し、私のトクトクセットが整いました。
刺身盛り合わせ。
おかずが多いので、ご飯が足りなくならないように、あえての普通盛。
味噌汁。
お新香。
全てがいつも通りなのが、ホッとします。
まずは味噌汁をひと口。
いつものような焦げ臭さはありません。
むしろ極めて普通な仕上がり。
Ｂ級グルメの私は、ちょっと残念でしたが、ワカメの色が煮詰まって変わっていたので、全てを許すことにしました。
まずは刺身をご飯の上にのせて、即席海鮮丼。
さば塩焼きと刺身の合盛でも。
そうなることは織り込み済みで現地解散といってありますので、私もゆっくり食事を楽しみました。
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