今月の入社は3名です。
ウエルカムランチは予約必須の「ダイナミックキッチン&バー 響 カレッタ汐留店」。
晴海やお台場が一望できる人気のお店です。
私はここに来るとレギュラーメニューではなく週替わり出汁とろろ膳を頼むことが多いです。
今週はローストビーフとお刺身のセットでした。
ローストビーフは細切りになっていて、茹でもやしの上に盛られて卵黄がのっています。
たまご好きの私には堪りません。
お刺身の小鉢付き。
具だくさんのお味噌汁のお椀が大きいのも、味噌汁マニアの私好み。
ローストビーフの上の卵黄を割って、混ぜ合わせます。
もちろんオン・ザ・ライスで。
お刺身もオン・ザ・ライス。
とろろものせて、即席のとろろ海鮮丼を頂きます。
今月入社された方は、過去に一緒にお仕事をした方や、近しい職場にいた方ばかりだったので、話がいつも以上に弾みました。
来月も入社が予定されているので、私もフレッシュな気持ちになれるウエルカムランチが楽しみです。
ダイナミックキッチン&バー 響 カレッタ汐留店 (居酒屋 / 汐留駅、築地市場駅、新橋駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.4
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