今月の「本陣房 本店」の月替わりは牡蠣南蛮蕎麦。
その情報をゲットしてから、居ても立っても居られない私です。
月の半ば12時にお店を訪れると、なんと行列はありません。
こんなことは珍しい。
注文はもちろん如月（二月）のお蕎麦、牡蠣南蛮蕎麦。
そろそろ終わりのカキを使った、まさに季節を感じる一品です。
最初に、薬味の乗ったお盆が運ばれてきます。
程なくお蕎麦が到着。
大きな牡蠣と、磯海苔、九条ネギ、大根おろしがのっています。
綺麗な白葱の薬味をのせ、七味を振って頂きます。
まずはつゆをひと口。
大根おろしがたっぷり入っているのは良いのですが、ちょっとつゆが温くなるのが玉に瑕。
細打ちにしてもらった蕎麦を手繰ります。
相変わらず旨い。
大ぶりの牡蠣は４つ。
カキ好きの私には最高のお蕎麦です。
さっと平らげてお会計。
美味しくてボリュームもあって、この雰囲気で1,200円は本当に値打ちがあります。
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