「何食べたい？」
「うーん、考えが思い浮かばないですねー」
と言いながら、しばらくして
「肉はどうですか？」
と返事がありました。
午後一番の会議に備え、近場で済まそうと鉄板料理 要にチェックイン。
和牛100％。
ご飯・味噌汁・生卵お代わり自由のこの店は私のローテーション。
スタートが早かったので行列前に着席。
卓上の山盛り生卵。
一日20食限定のハーフ＆ハーフ定食がまだあるということなので、二人ともそれをお願いしました。
必ずその日の牛肉の証明書が卓上に置いてあります。
安心の店。
生卵を割ってスタンバイ。
ハーフ＆ハーフはステーキとハンバーグが半分ずつ熱々の陶板にのって出て来ます。
一つ一つのサイズが小さいので、ちょっと迫力に欠けるビジュアルです。
ご飯はデフォルトサイズで。
野菜サラダ。
お漬物。
当店名物の牛骨味噌汁。
味噌汁マニアの私は、お代わりする気満々です。
牛脂が浮いた味噌汁は濃厚な味わい。
たっぷりの玉ねぎが入っています。
ステーキにはタレと塩が用意されています。
それぞれで味わいます。
ハンバーグはデミグラスソースも選べますが、おろしポン酢にしました。
TKGの前にステーキとハンバーグを白ご飯にオン・ザ・ライスで。
卵かけご飯はもちろん二個使い。
WTKGです。
二個目の卵はかなり粗めに溶きます。
ここにもハンバーグやステーキ、お漬物をオン・ザ・ライス。
昨日、何か月ぶりかでお酒を飲まなかったので、体調は良好です。
牛骨味噌汁は余裕でお代わり。
予定通りサクッと食事を終えて、30分で会社に戻りました。
気温の寒暖を感じる間もないクイックランチでした。
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