かなり気温も上がっているので、さっぱりと冷たいうどんでも、ということになり、丸亀製麺 武石インター店に車を乗り入れました。
ランチタイムとあって、活気のある店内。
ぶっかけもいいのですが、お出汁を飲みたかったので、冷かけにします。
妻と二人で分けることにしました。
半熟玉子天にも食指が動きましたが、カロリーオーバー。
温玉にします。
冷かけ大に野菜かき揚げと温玉。
お会計を済ませて、レジ横に置いてあるネギと生姜をのせて、カウンター席へ。
巨大な野菜かき揚げ。
厚みも相当です。
数日前に西新橋で食べた大吉田そばを思い出しました。
温玉を冷かけに投入。
準備は整いました。
太くて腰のあるさぬきうどんが、冷たいかけ出汁を纏いながら喉を通り抜けていきます。
暑い時には、この冷たい喉越しが爽やかで気持ちいい。
巨大な野菜かき揚げは四分の一ほどでも丼一杯です。
熱いうどんなら生卵ですが、冷たいうどんには温玉が合います。
麺に黄身を絡めれば、甘みが口の中に広がります。
やはり大はそれなりのボリューム。
お腹一杯です。
もちろんひやかけの出汁は飲み干しました。
コスパの高い丸亀製麺は、安心納得の味。
手軽に食べられる便利なお店です。
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丸亀製麺 武石インター店 （うどん / 京成幕張駅、幕張駅、検見川駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2
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