最近忙しくて社食ばかり。
今日は貴重なお昼休みに新橋駅近くで所用を済ませなければならないので、ソトメシチャンスながら、やはり時間がありません。
そこで向かったのは新橋駅前第1ビル地下のスタンドカレー「カリカル」。
いつの間にかテイクアウトのカウンターが出来ていました。
ここは以前ガラスだったはずなので、プチ改装したようですが、久しぶりなのでいつから出来たのかは不明です。
12時過ぎのピークタイムなので行列が出来ていますが、回転が速いのでさほど待ちません。
今月のカレーの「きのことベーコンのカレー」が私の好きな具材だったので、これに決定です。
食券を購入すると、すぐにカウンターに案内されます。
最初に生卵、そしてライスとルーが続けて出されます。
このクイックサービスが嬉しい。
卓上のフライドオニオンと福神漬けをどっさり添えます。
コロナ禍時代は最初に添えられた分以上はお代わりできなくなっていたので、平時の有難みを実感します。
早速ルーをライスにかけ回します。
私は最初に全部かける派。
センターに作った窪みに生卵をドロップインして、準備は整いました。
まずはデフォルトの味を確認。
分厚いベーコンの旨味ときのこの食感、揚げたナスもいいアクセント。
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