お気に入りの「ビストロソングラム 新橋店」の週替わりのメニューが大好きな私。
いつもお店のSNSをチェックしています。
今週のパスタは「牡蠣と九条ネギのペペロンチーノ」。
牡蠣が大好きな私には強烈に刺さるメニューです。
ギリギリの滑り込みです。
卓上の粉チーズをたっぷりとかけるのが私のルーティン。
行列に並んでいる間に注文を聞かれます。
ランチタイムの店の前は高層ビルの日陰になるので、完全防寒装備が必須です。
12時少し前に並んだので、10分ほどで入店できました。
11時半の一回転目のお客さんが出てくるタイミングを狙ういつもの作戦が功を奏しました。
カウンター席に案内されると、程なく料理が出てきます。
大きな牡蠣がゴロゴロと入っていて、テンションもアップ。
好物なのでつい大盛にしてしまいました。
自制心の無さを猛省しますが、それは食べる前の一瞬だけ。
卓上の粉チーズをたっぷりとかけるのが私のルーティン。
早速頂きます。
スパゲティは一旦持ち上げないと気が済まない昭和世代。
ジャンボな牡蠣はプリプリとして美味しい。
ペペロンチーノとの相性もバッチリです。
たっぷりのチーズとも絡めて食べ進みます。
中盤に卓上の唐辛子オイルも足して、刺激的に味変。
更に追い粉チーズ。
そのまま大盛を寄り切りました。
入店して10分で食べ終わり、PayPayでお会計を済ませてお店を出ます。
会社からちょっと遠く、並ぶのですが、1時間の昼休みでも大丈夫なお店なので、私はお気に入りなのです。
ビストロ・ソングラム 新橋店 （ビストロ / 汐留駅、新橋駅、御成門駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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