月曜から飛ばし過ぎの新橋ハシゴ酒② 新橋レンガ通りのやきとん「豚娘」で名物「豚に真珠」をシャリキンホッピーで流し込む

西新橋の立ち飲み蕎麦 さだはるで二時間も立ち飲んで疲れた私は、新橋レンガ通りのもつ焼き豚娘（とんこ）に部下女子二人を連れて移動。

ここは優しい接客のミャンマー人女性を始めとする女性従業員が切り盛りする旨いもつ焼き屋。

立ち、カウンター、ボックス席があって、明るくカジュアルな雰囲気はレディースにも敷居の低いお店です。

一軒目で散々ホッピーを飲んだので、ここはデュワーズハイボールで一度リセット。

再び乾杯。

突き出しはモツと野菜のサラダ風。
こんな所にもレディース的な気配りが。

メニューも女子受けのしそうな可愛らしいデザイン。
名物の豚に真珠を頼みます。

もつ焼きは希少部位もあって、なかなかの実力です。

一品からもチョイスしましょう。

とりあえずきゅうりの醤油漬け。

これが名物の豚に真珠。
豚のつくねに茹で卵の組み合わせ。
ユニークなネーミングですが、真珠というにはちょっと大きいかも。

食べ方が書いてありますので、それに従って。

茹で卵は半熟です。

つくねをそのまま食べた後、これに黄身を絡めるというスタイル。

これは旨い！
たまご好きの私には堪りません。

串焼きも出てきました。
カシラと希少部位のチレ（ハツとレバの間）。

アルコールを再びホッピーに戻します。
ここはシャリキンなのが嬉しい。

黒ホッピーです。

ハラミ。

彼女たちのトークはとどまるところを知らず、ここでも二時間を超える長丁場となり、私も次第に酔ってきました。

もちろんこのメンバーなら、もう一軒締めは必須です。

終電の時間も迫っていますが、禁断の締めラーメンに向かいます。

豚娘

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豚娘 （焼きとん / 新橋駅、内幸町駅、汐留駅）
 
夜総合点★★★☆☆ 3.5