私の好きな天満の双龍居本店で飲み放題の仕切り。
ボリューミーな店ですので、ランチは軽めにしようと堂島の喜庵で蕎麦を手繰ることにしました。
もりそばとお好みの蕎麦の二種類が食べられるランチセット。
945円の空にしました。
可愛いイラストの入ったメニューの中から、二品目は納豆そばをチョイス。
最初にもりそばが出て来ます。
界隈では希少な蕎麦の旨い店。
するするっと手繰って、喉越しを楽しみます。
蕎麦は久しぶりだなぁ。
続いて納豆そば。
大阪では食べる機会の少ない納豆と私の大好物の卵とのコラボ。
美しい彩り。
卵黄に入刀。
ゆっくりと混ぜます。
混ぜれば混ぜるほど風味が増しますが、気をつけないと蕎麦が切れてしまいます。
加減が重要。
ネバネバをズルズルっと。
↓ クリックお願いします(^^)/
0 件のコメント:
コメントを投稿