もう２２時前ですから、はしご酒はせずに家に帰ることにします。
ところが改札の手前に立ち食いそばのトラップが待ち受けていました。
越後そば 立石店。
時計をみれば、次の電車まで後５分。
「いける！」
と思った私は、酔っていたのでしょう。
シンプルにもりそば。
「大盛や、卵入りにしたら、乗り遅れるかもしれないからな」
という判断です。
立ち食いですから、すぐに出てきます。
何度もこの駅で乗り降りしていますが、実は初チェックイン。
なかなか旨そうなビジュアルです。
早速手繰ります。
もちろん仕入れ麺ですが、茹で上げた後にしっかりと水で絞めていて、まずまずのレベル。
濃いめのつゆにくぐらせて一気に啜ります。
なにしろ、時間が無いのです。
「やっぱり蕎麦湯だよな」
と考えたのが失敗でした。
店を出ると、ちょうど電車が発車するところ。
もう１０分待たなくてはならなくなりました。
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