2025年11月19日水曜日

再開発が進む立石北口の移転オープン店をはしご酒② 今年初めに移転オープンした地域密着の人気寿司店「江戸安」で刺身盛り合わせと玉子焼き

 

鳥房でオーダーがうまく通らずに手間取ったものの、マイルドになったレディースたちとの再会を済ませた後の二軒目。
すぐ隣に軒を連ねる江戸安へ。


かつて「呑んべ横丁」の入口にあった江戸安は、地域密着のアットホームな「町のお寿司屋さん」。
家族連れから昼酒のおじさんたちまで幅広い客層で賑わっていました。


20時を回っていたので、待たずに入店。
奥のテーブル席に案内されます。
まだ新築の匂いがするのは鳥房と同じ。


まずはドリンクをオーダー。
私はハイボールにします。


突き出しも出てきます。
メヒカリの唐揚、あん肝と奈良漬けです。


ハイボールを飲みながらメニューをチェック。
本日のおススメの地だこが美味しそうだったので、それを入れて刺身盛合わせをお任せで作ってもらうことにします。


しばらくして、綺麗に盛り付けられた刺身盛合せが出てきました。


玉子焼きは私がいつも頼むもの。
海苔を使った盛り付けが美しく楽しくて好き。


鳥房の素揚げでかなりお腹がいっぱいになっていたところに、想定外の量のお刺身が出てきてかなり苦戦。
ハイボールをお代わりして、お酒の力で食べきりました。
「過ぎたるは猶及ばざるが如し」という座右の銘をいまさらながら思い出しました。
お会計は6,110円。

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江戸安寿司 / 京成立石駅青砥駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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