時計を見れば、いつの間にか12時半。
お気に入りの正味亭 尾和で旬のカキフライランチを食べようと会社を出ました。
新橋駅前ビル1号館の入口で、以前同じ部署だったS君とN君にバッタリ。
彼らはビーフン東に行くつもりだったようですが、合流と相成りました。
もちろん注文は目当てのカキフライ定食。
今日は納豆と生卵もつけるという1,000円オーバーの贅沢ランチ。
美味しそうな料理がお盆にのって出てきました。
ボリュームもすごい。
店主仕入れの大ぶりのカキが4つ。
美味しいご飯は大盛が基本。
少なめにすべき私ですが、今日は納豆と生卵もあるので、あえてデフォルトで。
味噌汁が野菜たっぷりの豚汁仕立てなのも嬉しい。
小鉢とお新香。
オプションの納豆と生卵はいずれも100円。
贅沢なお値段ですが、食材にこだわるこの店は副菜の質も高いのです。
サクサク衣のカキフライを自家製タルタルソースにつけて。
もちろんオン・ザ・ライス。
プリプリのカキ。
大好物だけに幸せな気分です。
ソースでも。
一年前は広島や岡山にカキをよく食べに行っていました。
そんな大阪ノスタルジー。
こだわりの生卵は黄身の色も濃く、白身も盛り上がっています。
粗目に溶きます。
そこへしっかり撹拌した納豆を投入。
ワシワシ、ズルズルと。
旨い。
S君、N君とはお互いに近況報告。
お互いに苦楽を共にした仲間だけに、久しぶりの再会でもすぐに昔の感覚が蘇ります。
思いもかけず、美味しいランチが更に美味しくなりました。
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