気になっていた虎ノ門「てっぱん酒場 上」のランチ。牛すじカレーの味に納得したものの、近日閉店と知ってびっくり

肉系の酒場のようですが、ランチタイムが気になっていたてっぱん酒場 上（じょう）。

今日は、同僚と二人で新規開拓です。

A4、A5等級の黒毛和牛を使っているそうです。

ならば、クオリティは問題なし。

メニューは４種類からの選択。

同僚はステーキ丼、私は牛すじカレーに温泉玉子をトッピングしました。

牛丼を２度楽しめる味変(あじへん)という食べ方もあるようです。

オープンキッチンスタイルの厨房はワンオペのせいか、さしてお客さんも混んでいなかったのに、出てくるまでかなり待ちました。

見るからにトロトロ感のある牛すじが、美味しそうなビジュアル。
同僚のステーキ丼もかなり美味しそう。

サラダと味噌汁が付いています。

トッピングの温玉。

カレーの海に投入します。

カレーは想像通りのジャパニーズテイスト。

牛すじの脂と相まって、実にマイルド。

温玉にスプーンを入れます。

崩した卵黄を、ルーやライスと混ぜ合わせます。
カレーと玉子は抜群の相性。

１３時前にも関わらず、もう売り切れでお客さんを断っています。
さして混んでもいないのに変だなと思っていたら、今月２７日で閉店だとわかりました。
仕入れを絞っているのかもしれません。
飲食業界もなかなか大変です。

てっぱん酒場　上

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てっぱん酒場　上 （お好み焼き / 虎ノ門駅、内幸町駅、新橋駅）

 
昼総合点★★★☆☆ 3.1