名古屋から千葉まで、妻とお義母さんと3人で新東名を移動。
12時半、清水SAに立ち寄ってランチにします。
12時半、清水SAに立ち寄ってランチにします。
カフェテリアの中から、うどんならクイックに食べられて、お義母さんも食べやすいのではないかと希望も確かめて、「そば・うどん郷乃」を選びました。
うどんは讃岐系のようです。
私は蕎麦が気になりました。
マルチキャッシュレス対応の券売機ですが、画面遷移が非常に分かりづらい仕様です。
うどんを食べたい妻とお義母さん、そばを食べたい私で画面が行ったり来たりし、何度もやり直しになってしまいました。
うどんを食べたい妻とお義母さん、そばを食べたい私で画面が行ったり来たりし、何度もやり直しになってしまいました。
私は桜海老かき揚げそば、妻とお義母さんはちく玉鶏天かけうどんですが、ボタンが見当たらず、口頭で、かけに変更してもらいました。
注文に苦労しましたが、今度は料理がなかなか出てきません。
結局、提供まで30分近く待つことになります。
ブザーがなって引き取りに行くと、私のそばは、もりではなく、かけ。
店員さんと何度もやり取りし、券売機の操作を二回もやり直した結果、注文を間違えてしまいました。
桜海老のかき揚げは、しっかり厚みのあるジャンボサイズ。
妻が玉子天をお裾分けしてくれました。
讃岐うどんも、ひと口味見。
腰は想像より柔らかめでした。
かけそばにかき揚げものせて、いただきます。
そばは出来上がってからブザーがなるまで置かれていたようで、伸びていました。
これはいけません。
店員さんが「混みあっていますので、お時間がかかります」と声をあげ、お客さんを追い返す場面もあったのですが、カフェテリア自体は混んでいません。
他のお店は、そうした混乱は見受けられません。
厨房のオペレーションに、かなり課題があるように感じました。
蕎麦は残念ながら伸びており、つゆもぬるめ。
その中で、桜海老のかき揚げだけはまずまずでした。
その中で、桜海老のかき揚げだけはまずまずでした。
玉子天は半熟という謳い文句でしたが、固ゆで。
半熟が苦手な妻は「これなら食べられる」というので、半分を妻に戻します。
天ぷらがかなり大きかったので、お腹いっぱい。
ちょっと残念なランチとなりました。
お義母さんを待たせてしまう結果となり、SAランチとしては選択を誤った一軒でした。
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