船橋に住む長男夫婦が結婚式場のリサーチを終えた日曜日の夕方。
妻と二人、式場を見がてら彼らを車で迎えに行き、そのまま晩ご飯となりました。
長男夫婦が時々食べに行くという「お好み焼・もんじゃ賀平」に向かいます。
ららぽーとTOKYO-BAYと目と鼻の先、昭和レトロな商店街の一軒です。
テーブル三卓、小上がりに掘り炬燵が２卓というお店。
ご近所さんで賑わうそうで、念のために予約をしておきました。
後で満席になったので、予約しておいて良かったと胸をなで下ろします。
店内は、私が学生だった頃の近所のお好み焼き屋を思い出す佇まいで、懐かしさを感じます。
私の好きなホッピーがシャリキンで飲めるのも高ポイント。
テーブル席だと４人きっちりなので、少しゆとりのある掘り炬燵の席をお願いしました。
まずは生ビールで乾杯。
ハンドルキーパーの妻はノンアルコールビールです。
突き出しは春雨サラダ。
最初におつまみをいくつか頼みます。
タコ唐と砂肝ガーリック炒め。
砂肝はガーリックがモリモリです。
ゲソバターは鉄板で自分で焼くスタイル。
長男が手際よく作ってくれます。
お好み焼きはシンプルな豚玉にしました。
調理は長男にお任せ。
豚肉はカリカリに焼いてからお好み焼きにのせます。
ソース、マヨネーズ、青のり、花かつおをのせて、出来上がりました。
豚肉をカリっと焼いたので、食感も美味しさもアップ。
ここでアルコールは黒ホッピーをシャリキンでオーダー。
きちんと三冷なのが嬉しい。
長男夫婦もよく飲むので、ここで二度目の乾杯です。
明太子もちチーズにベビースターラーメンというジャンキーな組み合わせ。
大阪出身の私は、お好み焼きなら作るのは得意なのですが、もんじゃはどうも苦手なのです。
アルコールはメガハイボールにします。
ベビースターラーメンを振りかけて出来上がり。
もう一品は女将さん推奨のきのこにんにくもち。
この組み合わせは私も初めてです。
しめじやえのきなどのきのこに、どっさりとおろしにんにくがのっています。
私はシャリキンをお代わり。
好物なので、ついつい飲み過ぎてしまいます。
応援のホール係の男性が現れましたが、基本女将さんのワンオペの店なので、混んでくるに従い、料理の提供がやや滞りがちです。
予約も一回転しか取らないので、予約がないとタイミング次第で入れるかどうかが変わってきます。
きのこにんにくもちもんじゃが出来上がりました。
きのこの食感と旨味がなかなか美味しい。
アルコールはメガハイボールにします。
どうせ二杯飲むだろうと思い、メガにしました。
私以外は焼きおにぎりを頼みました。
長男夫婦はお昼抜きだったので、モリモリと飲んで食べています。
きのこにんにくもちもんじゃをお代わり。
私以外は焼きおにぎりを頼みました。
すごい食欲です。
結婚式場は今日下見したところが気に入ったようで、本人たちはそこで挙げることに決めました。
昨年入籍した二人ですが、式場の予約は来年の4月とのこと。
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