キャノンデールのＢ級食べ歩記: 豚まん

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2022年12月31日土曜日

まだ並ぶ所があった！新大阪駅にラスボス登場。「551蓬莱」に30分並んでお土産のチルド豚まんを購入

西中島南方の「人類みな麺類」に1時間半並んで大阪屈指の人気ラーメンにありついた私は、かなりお疲れモード。

今回のソロ活の最後のミッションは

「蓬莱の豚まんを20個購入せよ」

という妻からのLINE指令。

御堂筋線からの乗り換え途中にある「551蓬莱アルデ新大阪店」へ。

やはり行列が出来ていますが、それは織り込み済み。

と思ったら、その行列はお店の角を曲がって、更に裏までずっと延びています。

「30分ほどお待ちいただきます」

という店員さんの案内。

蓬莱を買うなら、乗り換え時間に1時間は見ておいた方がいいという私の見立ては合っていました。

やはり、蓬莱のラスボスが登場です。

新大阪駅には全部で5店舗あるのですが、いったい一日どれだけ売れるのでしょう。

儲かって笑いが止まらない蓬莱でしょう。

店員さんたちが黙々と豚まんを作っています。

本来は退屈な行列ですが、これを眺めていると不思議と飽きることなく時間を感じません。

次から次へと手際よく餡が皮に詰められていきます。

出来上がった豚まんは、蒸籠にいっぱいになると、蒸し器へと運ばれます。

いつ、どこのお店で見ても、寸分違わぬ技。

お見事です。

このお店はチルド豚まんがあるので、それを注文することにします。

値段は同じで、匂いがしないので、新幹線の車中でも他の方に迷惑がかかりません。

もっとも、匂った方が他の方も喜ぶかもしれませんが。

ようやく順番が迫ってきました。

20分以上経過しています。

チルド豚まん4個入りを5個購入し、ミッションコンプリート。

これがまた、相当重いのです。

しかし、後は新幹線に乗るだけですからもうひと踏ん張り。

車内で飲むコーヒーを買うためにスタバへ。

やはり行列でしたが、モバイルオーダーで並ばずにゲット。

発車5分前に乗車。

楽しかった三泊四日の大阪ソロ活を終え、無事に車中の人となりました。

551蓬莱アルデ新大阪店

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551蓬莱アルデ新大阪店（肉まん・中華まん / 新大阪駅、西中島南方駅、東淀川駅）
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.5

2022年1月2日日曜日

30分では買えない京都駅一の超行列店。「551蓬莱 JR京都駅店」で豚まんと焼売を買ったらタイムアウト！

3年ぶりの年末年始帰省。

休みも長く取れたので、妻の実家の名古屋と、私の実家の大阪を訪れ、ゆっくりとした時間を過ごしました。

懐かしい親戚にも会えて、楽しかった帰省も今日で終わり。

大阪の実家から千葉の自宅に帰ります。

自分へのお土産は、もちろん551蓬莱の豚まんと焼売。

実家の最寄り駅にもお店があるので、そこで買って帰ろうかとも思ったのですが、京阪～近鉄と乗り換えるので、車内の匂いや荷物の重さを考えて、新幹線に乗り換える京都駅で買うことにしました。

京都駅では志津屋のたまごサンドもランチ用にテイクアウトする目論見で、11時45分の新幹線を予約しました。

京都駅に着いたのは11時15分。

30分あれば、二つのミッションはコンプリートできると思ったのですが、新幹線改札口前の「551蓬莱 JR京都駅店」の行列を見て驚きました。

長年京都駅を使っている私も、ここまでの行列はそうそう見たことがありません。

コロナ禍が落ち着いて、今年の正月の京都駅の人出はコロナ前に戻ったようです。

そして、関東における蓬莱の人気上昇ぶりも計算外。

私の読みが甘過ぎました。

行列に並んだものの、時計を見ながらやきもき。

伊勢丹の地下の蓬莱もすごい行列に違いありません。

しかも、ここから行って帰ってくるとタイムロスが大きすぎます。

スマホでEX予約を変更しようとトライしましたが、もはや手遅れ、満席です。

ようやくお店が見えてきた時には、出発まであと10分。

「やっぱり地元で買ってくれば良かった。。。」

と思っても、後の祭り。

豚まん４コと焼売１０コ。

値段は高くありませんが、時間換算すると高い買い物です。

それでもどうしても買いたいのが、大阪人の心情。

素晴らしい手際で注文を捌くお姉さんたち。

彼女たちの技をして、この行列なのですから、やむを得ません。

どうせならもう少し買えば良かった、と思いましたが、家の冷凍庫はいっぱいですから、これ以上は無理でしょう。

残念ながら、もう志津屋でたまごサンドを買う時間はありません。

大急ぎでホームに駆け上がり、やはり行列のキオスクでハムカツミックスサンドとコーヒーを買って、滑り込んできたのぞみに飛び乗りました。

今回の帰省の最後のミッションであった志津屋が買えなかったのは残念ですが、車窓から美しい富士山が見えたので、良しとしましょう。

551蓬莱 JR京都駅店

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551蓬莱 JR京都駅店（肉まん・中華まん / 京都駅、九条駅、東寺駅）
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.5

2018年1月2日火曜日

帰京のふるさと土産は、地元で人気の「ジョフラン」のシュークリームと、定番の551蓬莱の豚まんと焼売で決まり！

実家に帰省して正月休みを過ごしました。
今日は東京に帰ります。
昨日、実家に遊びに来た親戚が手土産で持って来てくれたシュークリームが美味しかったので、買って帰ることにしました。
聞けば、ジョフランという松井山手に本店のあるケーキ屋さんの支店が枚方市駅にあるとのこと。
昨日の今日ですが、京阪電車で京都駅に向かう前に、早速訪問です。

シュークリームは人気商品らしく、お店も一押し。

私が子供の頃、熱愛していたヒロタのシュークリームの大判、といった感じ。
サイズもさることながら、中にみっしりと昔懐かしい味がするカスタードクリームが入っています。
皮がフワフワと柔らかいのも好み。
最近は生クリームとのダブルフィリングなども多いのですが、私はシンプルにカスタードクリームだけが好き。
しかも一個１００円ですから、かなりお値打ちです。

家族用にと６つ購入しました。
持ち歩き１時間半までは、保冷剤サービスです。
無事ゲットして、次のお土産を買いに行きます。

ジョフラン京阪百貨店枚方店

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ジョフラン京阪百貨店枚方店（ケーキ / 枚方市駅、宮之阪駅、枚方公園駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.3

京都駅から新幹線で帰京しますが、家族が喜ぶふるさとのお土産は551蓬莱の豚まんと焼売。
京都駅でも売っているのですが、行列が凄いので、新幹線に乗り遅れるのではとハラハラします。
そこで、昨年から、実家の最寄り駅である枚方市駅の京阪百貨店に入っているこの店で買って帰ることにしました。

1月2日は10時開店。
それに合わせて入口で並びます。
そこまですることも無いのですが、待たずに買うにはこれがベスト。
デパートが開店すると、すぐに行列が出来始めます。

私は二番目。
豚まん、焼売ともに２０個を買います。

ここで買う方が、ちょっと重たくても効率が良いのですが、困るのは匂いです。
新大阪駅や関空などごく一部の店舗では匂わないチルド商品の扱いがあるのですが、ほとんどのお店は蒸したての商品を提供するため、匂いがするのです。
これから初詣客で混み合う京阪電車に乗ることを思うと、ちょっと気が引けます。
とはいえ、そこは許してもらいましょう。
関西の人は、たいてい好きな匂いのはずです。