2026年4月18日土曜日

土曜夜の急なソロ活は勝田台へ 「菊富士2号店」で生ホッケ刺身と黒ホッピー

 

名古屋の義母の調子が良くないので、妻はBoscoでファミリーランチのピッツァを食べた後、午後から名古屋に向かいました。
急きょソロ活となった私は、勝田台へ。
たまには、いつもの菊富士2号店ではなく、「竹うち」を覗いてみようと本店に顔を出すと満席。
2号店に行ってみたら、ラストオーダーまで30分と言われてしまいました。
結局、いつもの菊富士2号店へ。


ここもほぼ満席。
人のことは言えませんが、土曜日の夜はどこもかしこも飲兵衛で賑わっています。
カウンター席に落ち着いて、黒ホッピーを作ってもらいます。
ここは「作って」と頼むと三冷で、何も言わないとジョッキに氷とナカ、ソトは別で出てきます。


とりあえず、大皿料理から空豆里芋を頼みます。
どちらも塩がたっぷり添えられていますが、血圧を考えるとつけない方が良いでしょう。


人心地ついたところで、海鮮メニューをチェック。
お店のインスタで気になっていた「北海道羽幌産シマエビ刺身」は残念ながら売り切れ。
珍しい生ホッケ刺身があったので、それにします。
もちろん北海道産。


ホッケは足が早いので、なかなか地元以外で刺身は難しいのですが、菊富士は海鮮の仕入れがよいので、良いものが回ってくるようです。


黒ホッピーもお代わり。


ホッケの刺身は、見た目の白身の繊細さとは裏腹に、濃厚でまったりした脂と柔らかな身が特徴。


もう一品海鮮が食べたくて、締めさばを頼みます。


お店で浅締めした人気メニュー。
こちらも脂はのっていますが、締めてあるぶん、ホッケの後だとさっぱりと感じます。


これに合わせるのは氷ボール
いわゆる下町ハイボールを、この店ではこう呼びます。
私がホッピーの次に好きなお酒。


サクッと小一時間の地元酒。
今日はバタバタしましたが、妻も名古屋に着き、義母も落ち着いているとわかって一安心。そんな夜の一杯となりました。

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菊富士2号店居酒屋 / 勝田台駅東葉勝田台駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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