急に温かくなり、桜の開花が進みました。
毎日天気予報とにらめっこしていましたが、どうやら今日が見頃のよう。
妻と二人で上野公園にお花見に出かけます。
その前に銀座でランチとお買い物。
夫婦の行事になにかと参加したがる三男と銀座三越の「鮨 魯山」で待ち合わせます。
新館12階のロビーには桜の活け込み。
まさに今日の私たちの気分にぴったりの装飾です。
「鮨 魯山」は「築地寿司清」の系列ですが、少し高級なラインの位置づけです。
お花見を急に決めたので、予約は無し。
13時を回っていましたが、二組待ち。
かなり待つかと思いましたが、20分ほどでテーブル席に案内されました。
店内には韓国からのインバウンドと思われる方が二組います。
本当に海外の方が増えました。
カウンター席は一段高いところに設けられています。
ガラス張りの店内は眺望も良く、気持ちいい。
セットメニューを頼むことにします。
「鶴」という握り9貫に巻物が付いたお寿司にします。
お椀・デザート付きで3,850円。
もちろん昼ビール。
今日は車ではないので、妻もグラスを手にします。
スーパードライの瓶を頼みました。
昼ビールは、やっぱり最高！
しばらくして、お待ちかねのお寿司が登場です。
どれも美味しそうなネタで、テンションもアップ。
マグロは中トロと赤身が三貫。
タイとイカを挟んで並びます。
手前の列にはアカエビ、ウニ、イクラ。
そして穴子とネギトロ巻きです。
お椀は味噌汁。
ビールを飲んでいる私に
「お持ちしてもよろしいですか？」
とタイミングを聞いてくれます。
酒飲みのツボを心得た気配りです。
ネタはやや大きめ。
タイはしっかりと身がしまり、中トロは程よい脂の柔らかさ。
奥の列から食べ進め、手前の列へ。
最後はアカエビ、イクラ、ウニ。
イクラもウニも軍艦からこぼれそうなネタの量が嬉しい。
美味しいお寿司の後はデザート。
カボスのゼリーは初めて食べました。
口がさっぱりします。
美味しいお寿司でお腹も膨れて、大満足。
この後妻と三男は地下の食品売り場へ、私はレンガ通りのフォーナインズに眼鏡の調整に行きます。
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