虎ノ門焼魚ランチの選択肢の一角「居酒屋あじひろ」でサーモン西京焼き。締めはこの店定番のだし茶漬け

今日のランチは焼魚という同僚のFさんのリクエストの応えて西新橋の居酒屋あじひろへ。

私はサーモン西京焼きにしました。

サーモンを西京焼きにする、というのがユニークです。

ご飯はデフォルトサイズでもらいました。
いつもは少な目なのですが、ここは定番の食べ方があるからです。

一品は生卵、納豆、明太子からチョイス可能。
今日は納豆にしました。

味噌汁。

高菜漬けと山葵。
これの出番は後ほど。

もちろんオン・ザ・ライスで。
アツアツのサーモン西京焼きは、実に美味。

そして納豆も、もちろんオン・ザ・ライス。

ご飯が三分の一ほどになったところで、この店定番の食べ方で締めくくります。
やはり残しておいた焼魚をご飯にのせて、最後にだし茶漬けにするのです。

だしは、熱々をポットに入れて供してくれます。
これを丼に注ぎます。

お茶ではなく、だしというのがまた旨い。

しゃもじもあるので食べやすいのが嬉しいです。

高菜漬けもイン。

この店は厨房もホールも全員若い男性スタッフですが、とても接客が明るくて、気持ち良く食事が出来ます。
１２時～１３時のピークを外せば１００円引きというのもコスパ良し。
野菜の小鉢があれば言うことはありませんが、総合点の高い、また来たくなるお店です。

あじひろ

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あじひろ （居酒屋 / 虎ノ門駅、内幸町駅、新橋駅）
 
昼総合点★★★☆☆ 3.4