弁天町シリーズ。
今日は先日の居酒屋ももの並びにある焼そば・お好み焼桂。
軒先で焼そばとお好み焼を売っているテイクアウトのお店ですが、定食は奥でイートインできるのです。
しかもカラアゲがウリのようで、それを食べようと入ってみました。
奥に狭いカウンター。
家財道具が並んでいます。
生活感たっぷり。
近所の人がカラアゲや弁当を買いに来ます。
「日本で二番においしいカラアゲ」と染め抜かれた暖簾。
油染みの年季の入った壁に貼られた短冊メニュー。
カツ丼も気になりました。
ご主人と奥さんの共作でカラアゲ定食が出てきました。
小鉢の煮物。
ごはんとお新香。
味噌汁。
具がもやし、というところが実に家庭的。
カラアゲといってもナゲット風のルックス。
軽く塩コショウが振ってあります。
全てが家庭料理。
ご主人に尋ねてみました。
「一番はどこなんですか？」
「それはね、おふくろさんの作るカラアゲよ。おかんには勝てんやろ」
「あ～、そういうことですか」
弁天町の別の場所で米屋をやりながら15年、この場所に移って15年。
30年カラアゲを揚げ続けてきても、家庭の味には勝てないという謙遜と自負がこの暖簾に現れているのです。
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| 撮影・掲載許可済 |
どうもごちそうさま。
これからもお元気で。
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桂 （お好み焼き / 弁天町駅、朝潮橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0
4 件のコメント:
ここも立ち寄った事がございません。（笑）
当初はもっと手前に「日本で二番においしいカラアゲ」の
文字がドーンと有った様な気がしますが･･･。
気の良さそうなご夫婦がきりもりされているのですね。
ここで15年やっているのですから地元民には支持されて
いるのでしょうね。
今度「カラアゲ」テークアウトして見ようかな。
Ｒさん
コメントありがとうございます。
とにかく下町情緒いっぱいのお店です。
お味の方は本当に家庭的。今時のスパイスの効いた人気の唐揚げに比べると物足りないかもしれません。何となく屋台のそれに似ています。
でもライバルは「おかん」だからこれでいいのでしょうね。
ブログ拝見しました。当店をここまで事細かにご紹介いただき恐縮です。ありがとうございました。
尾方さま
ご主人直々にコメントいただき恐縮です。
一期一会、ふらりと入った店でしたがいい思い出の一軒となりました。ごちそうさまでした。
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