御茶ノ水での仕事を終えて、向かったのは船橋。
17時40分にお気に入りの「もつ焼き 独歩 本町店」に着きました。
満席で5、6分外で待ちました。
相変わらずの繁盛ぶりです。
窓側のカウンターに案内されました。
店員さんが見せてくれたネタの表は、既に半分以上塗り潰されていますが、まだなんとかなりそうです。
のんびり頼んでいると無くなるので、一気に注文します。
まずはいつも通り黒ホッピーでスタート。
三冷が実に旨い。
焼き物は時間がかかるというので、すぐに出てくるモツ煮込みと豚足ポン酢を頼みました。
今日は蒸し暑い日だったので、酸味のある味付けが嬉しい。
狭いカウンターは小皿でいっぱいです。
10分ほどして、ガツたれとハラミ山葵が出てきました。
ハラミ山葵は、たっぷりの本山葵と一緒に食べると実に美味。
昔なら黒ホッピーはあっという間に飲み干していたのですが、お昼のおにやんまのうどんが未消化なのか、ペースはスローです。
ようやく二杯目の梅割りへ展開。
チビチビと梅割りを舐めながら、もつ焼きを堪能。
私が食べ始めてから続々とネタがヤマとなり、私がお会計をする前にお店は看板となりました。
店主にお礼を告げて店を出ます。
まだ雨は持ちそうなので、久しぶりに狭い仲通り商店街の並びの店を覗いてみることにします。
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もつ焼き独歩 本町店 （立ち飲み / 京成船橋駅、船橋駅、大神宮下駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
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