今日は出社日。
炎暑ではありますが、ナンディニ虎ノ門店まで足を運びます。
お店のSNSで今日がエビビリヤニだと知ったので、居ても立っても居られなくなったのです。
汗だくになりながらお店に到着。
12時15分でした。
行列はありませんでしたが、満席でした。
4人掛けのテーブルに横並びで二人の相席となりました。
お隣はインド人の方。
この店のインド人来店率は高く、ネイティブに認められる味だと実感します。
メニューを見るまでもなく、エビビリヤニ。
そういえば、ここのビリヤニを完全制覇しようとしていたのは、もう何年も前のこと。
厨房が混みあっているのか、少し待ちましたがお待ちかねのプレートが登場です。
一時期盛りが小さくなったような気がしましたが、今日はしっかりとボリューミーな「ナンディニ盛り」。
カレー、ライタ、デザート付き。
サラダも付いています。
大きなエビがゴロゴロ。
まずはそのまま頂きます。
しっかりとスパイシーで、心地よい痺れがナイス。
カレーとライタをビリヤニの上に掛け回します。
そこから少しずつ好みに混ぜ合わせ、色んなバランスの味を作りながら食べるのが私流。
プレートの上はインドの小宇宙。
さながらビリヤニ曼荼羅です。
お水のお代わりを持ってきてくれたのかと思ったら、甘いレモン水でした。
口がさっぱります。
さすがに久しぶりの「ナンディニ盛り」はヘビーでした。
それでも完食してしまう自分が恨めしい。
デザートはジンジャーの入ったインドらしいもの。
甘さの奥に程よい刺激があります。
コロナ禍で超人気店も閑散としていましたが、久しぶりに来てみたら以前の賑わいに戻りつつありました。
元気そうな店長にもご挨拶できて、嬉しいランチ。
新橋の会社まで炎天下を歩くのはキツイですが、食後の運動にはちょうど良さそうです。
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ナンディニ 虎ノ門店 （インド料理 / 虎ノ門ヒルズ駅、新橋駅、虎ノ門駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
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