今日のランチは汐留シティセンターにある「ベトナムフロッグ汐留店」へ。
もちろんGo To Eat対象店です。
行列ができる人気店なので、早めのチェックイン。
入口に本日の日替りメニューが貼ってありました
五目焼きフォー サラダ・スープ付で税込1,000円。
Go To Eatのクーポンを使うには打ってつけ。
まさに今の私のためにあるようなメニューです。
カウンター席に案内されました。
一応、他にも好みの1,000円メニューがないかと物色しますが、五目焼きフォーに勝るものはなく、本日の日替りを注文します。
程なく登場した五目焼きフォーは、期待を上回るビジュアルです。
そもそもボリューミーなこの店のランチですが、この五目焼きフォーも然り。
見たところ、玉ねぎ、パプリカ、玉子、豚肉、ナッツといった具材です。
サラダとスープがついてきます。
お茶もポットで出てきます。
必要にして、十分。
そして何より嬉しいのは、山盛りのパクチー。
これをどっさりと五目焼きフォーにのせます。
まずはスープをひと口。
フォーに着手します。
きしめんにも通じる平打ち麺に炒め油が絡まり、そこにハーブのフレイバー。
大阪出身の私には、焼きうどん的な親近感も感じます。
アジア麺文化に感謝しかありません。
ひと口デフォルトで食べたところで、卓上の調味料にも手を伸ばします。
よりベトナムらしいフレーバーに。
パクチーと相まって、実に美味。
しかし、あと少しという終盤に突然の腹パンアラート。
なんとか寄り切りました。
レジでお会計。
今日はドンピシャ1,000円のクーポンを消費しました。
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ベトナム フロッグ 汐留店 （ベトナム料理 / 新橋駅、汐留駅、築地市場駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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