今日は青山一丁目で仕事が早く終わったので、銀座線で17時過ぎに神田へ。
しばしば通ったガード下の名店「立ち飲み大松 神田駅前店」が立ち食い寿司「立ち食い寿司 大松 神田駅前店」になったと聞いて、気になっていたのですが、3年経ってようやく業態変更後初訪問。
店内は以前と同じL字カウンター。
奥の席にポジションを取ります。
懐かしい料理長、石井さんは2階の立ち飲みにいるそうで、その姿はカウンターにはありませんでした。
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とりあえずホッピーを頼み、メニューを眺めて組み立てを考えます。
残念ながら、黒は無く、白ホッピーで。
お通しのにこごりが付いてきました。
悩んでいる私の後から来たお客さんが、迷わずに大松セットを頼むのを聞いて、私もそれにのっかります。
メニューを見ると、生ビール、日本酒、いわし刺身、握り6貫のセットで1,880円。
店員さんに「大松セットはホッピーでも大丈夫？」と確認。
大丈夫とのことなので、後付けですが大松セットを注文します。
大松と言えばいわしです。
生姜とネギをのせて、いただきます。
以前は絶品だったのに、今回は感動がありませんでした。
そこへ寿司6貫が出てきました。
ゆっくり食べたい私としては、いわしの刺身も食べ終わらないうちにお寿司が6貫も出てきて戸惑ってしまいました。
寿司はカツオ、サンマ、イワシ、アジ。
白ホッピーはナカをお代わり。
サクッと食べるには良い店かもしれませんが、ちょっと私には合わないスタイルでした。
セットメニューにしたのが良くなかったのかもしれません。
消化不良になってしまったので、もう一軒、やっぱり久しぶりとなる上野の立ち飲み屋に行くことにします。
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立ち喰い寿司 大松 神田駅前店 （立ち食い寿司 / 神田駅、新日本橋駅、岩本町駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.3
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