連日の送別会。「平田牧場 西梅田とんや」で思い出話に花が咲く。「ホワイトラベル」で静かに仕上げ

昨夜に続き今宵も送別会。

職場のKさんが早期退職されるので、K部長、M部長と私の3人で囲む送別会。

会社の近く、K部長が好きだという平田牧場 西梅田とんやに来ました。

ビルの2階。
中はセミ個室風に暖簾で仕切られているので落ち着きます。

Kさんは飲まないのですが、乾杯の生ビールだけはお付き合いいただきました。

突出しの生キャベツ。

ちりめん山椒のシャキシャキ大根サラダ。

やきとんをいくつか。
東京でよく食べたモツ系が無いのが残念ですが。
タンはねぎ胡麻油で。

ロース。

つくね。

バラ。

売り切れ御免、まぼろしの大トロ。
確かに口の中で蕩けるような脂ののり具合。

一番人気の三元豚厚バラ肉の網焼き。
柚子こしょうポン酢で。

三元豚ゴーヤチャンプル。

三元豚しゃぶ肉と７品野菜のせいろ蒸し。

焼酎は富乃宝山、山ねこ、佐藤（黒）と飲みつなぎ。
M部長もグイグイ飲んでいますが、大丈夫でしょうか。

私が今所属する部署ではKさんはベテラン。
２０年近くの勤続経験があり、我々の知らない昔話なども披露してくれました。

普段お酒を飲まないKさんとは、仕事以外でお話する機会は少なかったのですが、今にして思えばもっと夜の機会を持つべきだったな、と後悔。
ノミニケーションとは良く言ったもので、改めてその大切さを実感した夜となりました。

平田牧場 西梅田とんや

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平田牧場 西梅田とんや （豚しゃぶ / 北新地駅、西梅田駅、渡辺橋駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.0

22時前にお開きとなり、ブラブラと南森町に帰ってきました。

今日も見知った常連さんが二人。

それでも深夜のサッカーを見る人が多いのか、その後お客さんは来ません。

こんなこともあるものです。

ふと見ると、私のボトルはN0.6/10と表示されています。
これは昨年10本で、今年は6本ということ。
去年は2月から来始めたのではるかにハイペースということになります。

この年で酒も強くなるはずだよな、と妙に感心しつつ、いつもより静かな止まり木を23時過ぎに後にしました。

ホワイトラベル

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