久しぶりの東京ラーメンストリート。「㐂蔵」で仙台牛タンねぎ塩ラーメン

会社帰りに、東京ラーメンストリートを久しぶりに覗いてみることにしました。
未訪の㐂蔵（きぞう）。

仙台牛タンねぎ塩ラーメンが名物のお店。
といっても仙台のお店ではなく、葛西の人気店ちばき屋のセカンドブランド。
全部のせにしました。

テーブル席に相席で。

明るく清潔な店内。

５、６分で出てきました。

仙台牛タンねぎ塩ラーメン全部のせ。
いろんな具材が全てトッピングされています。

玉子は固茹で。

牛タンも２枚に増されています。
上にのっているのは生クリームを混ぜたニンニクペースト。

キクラゲ。

スープをひと口。
薄口の塩味とたっぷりのネギが、いい相性。

エッジの立った平打ちの細麺。
喉越しも良い。

牛たんとラーメンという組み合わせはミスマッチなようで、意外と有り。

牛タンがもう１枚出てきました。
１枚が小さかったからサービスなのでしょうか。

固茹で玉子も、このラーメンには相応しい。

完食です。
完飲したかったのです、麺が結構多かったので満腹です。

この時間の東京駅の飲食店にはいろんなお客さんがいます。
お隣の二人連れは大阪弁と会話の中身から、東京出張でこれから大阪に帰るようです。
私もこんな暮らしをしていたな、と思い出しました。

きぞう

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きぞう （ラーメン / 東京駅、京橋駅、二重橋前駅）
 
夜総合点★★★☆☆ 3.3