昨年11月に酒々井プレミアム・アウトレットのフードコートにオープンした六厘舎系の「舎鈴」。
ちょくちょく買い物にくるのですが、我が家的には食指の動くお店がなかったフードコートにオープンしたと知り、初めて食べてみることにしました。
都内のお店ではかなり以前に二回ほど食べたことがありますが、最近は郊外の商業施設への出店が活発なようです。
席からモバイルオーダーできるようになったので、利用してみようとアクセスしたら、なんと「舎鈴」は対象外で残念。
私は期間限定の冷やかけに味玉トッピング、妻は定番のつけ麺、三男は味玉つけめんを注文しお会計を済ませます。
14時過ぎというレイトランチの時間帯でしたが、オーダー時点で10組待ち。
テーブルもほぼ満席でしたが、空席を見つけて呼び出しベルが鳴るのを待ちます。
15分ほど待って呼び出しベルが鳴り、ラーメンを取りに行きます。
冷やかけは初めて頼みましたが、丼から具が溢れそうなほど麺もトッピングも山盛りです。
受け取ってすぐ調味料をかけないといけないので、食べ進みながら好みのタイミングで味変できないのがフードコートの残念なところ。
つけ麺は並盛でも丼にたっぷりの量。
これは食べ応えがありそうです。
私の冷やかけは、ざく切りのチャーシュー、ネギ、ナルトというラインナップ。
味玉もトッピングしたので、丼の上は立錐の地もありません。
氷が入っていたのは驚きましたが、涼味が感じられる良い演出です。
まずはスープをひと口。
35度近い炎天下では実にありがたい、キリっと冷たいスープ。
魚介の風味がいい感じですが、全体的に思ったよりも塩味が強く感じました。
これが塩分補給の熱中症対策だとしたら大したものですが、ただ塩味が強いだけかもしれません。
つけ麺に使われているものと同じなので、ガツンと食べ応えがあります。
ざく切りチャーシューとも一緒に。
味玉への箸入れは、私が失敗して見栄えの悪い断面となってしまいましたが、味はOK。
味玉への箸入れは、私が失敗して見栄えの悪い断面となってしまいましたが、味はOK。
猛暑でしたので、冷たいスープは飲み干したいところでしたが、さすがにこのしょっぱさなので控えました。
とはいえ、総じて美味しく
「酒々井プレミアム・アウトレットのランチの選択肢が出来たのは良かった」
という私の感想に、妻も息子も同意しました。
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舎鈴 酒々井プレミアム・アウトレット (つけ麺 / 酒々井駅、南酒々井駅、京成酒々井駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.3
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