連日の冷え込み。ランチは堂島「ぐあん」で短かった秋を惜しむサンマ塩焼定食

連日厳しい冷え込みとなり、冬本番も間近の大阪。
今日は近場で和食を、と訪れた京阪堂島ビル１Fにあるぐあん。

あの銀平のセカンドラインです。

最初に小鉢が三品でてきます。

私が頼んだのはサンマ塩焼定食。

短かった秋を想い、惜別となる料理。

ご飯はもちろん少なめで。

味噌汁。

お新香は銀平と同じ白菜漬け。

サンマはオン・ザ・ライスがベスト。

もちろん綺麗にいただきました。

二日酔いで沈没のM部長を除く転勤組4人でランチ。
奥の個室だったので落ち着いて話す事が出来ました。
すっかり大阪にも馴染み、仕事にも慣れて来た部員たちは心強い限り。
師走の大阪はもうすぐそこまで来ています。
彼らにとっては、初めての年越し。
いい年の瀬を迎えてくれたら、と思いました。

一夜干し　ぐあん

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