台風13号が接近し、関東地方は雨模様。
日差しならぬ雨を避けて、地下通路を通って新橋駅前ビル1号館へ。
先日初訪問して、一躍私の新橋お気に入りリピートランチ店にランクインした立ち食いスリランカカレー店「THE CIRCLE」。
夜は立ち飲み屋となるお店を曜日限定で間借りする「ヤドカリ営業」です。
立ち食いカレーで1,400円というお値段は、新橋サラリーマンには勇気のいる価格ですが、その価値のある味と量。
カレー好きの私は、スリランカカレーの美味しいお店が新橋に出来たと聞いて初めて7月に食べに来て以来、すっかりお気に入りになりました。
スリランカカレーはミールスと呼ばれる定食のようなワンプレートが定番。
ライス、カレー、スープ、炒め物などのおかずが一皿に盛り付けられたもの。
そのプレートは、若くて気さくなイケメン日本人店主の創作による日替わりです。
大きな和皿をガスで温めてから盛り付けてくれます。
ミールスが冷めないようにという細かな気配りが嬉しい。
お皿と一体となった、美しく盛り付けられたプレートがカウンター越しに供されます。
センターのバスマティライスを中心に、手前にはポークキーマとパリップ（豆カレー）。
ライスの向こう側にはおかずが配置されています。
今日は、あさがお菜の青菜炒め、紅あずまのサブジ（炒め蒸し）、小エビと青パパイヤのサラダ、マッシュルームのテンペラード（カレー炒め煮）、辛子菜とゆずのサンボル（和え物）。
早速頂きます。
まずはキーマカレーから。
スパイシーで刺激的な辛さが堪りません。
おかずももちろんどれも美味しい。
日本の旬の食材をスリランカの調理法でミールスに仕上げる店主のクリエイティブ力は見事なもの。
南インドやスリランカのミールスは混ぜて食べるのが美味しいので、もちろん今日もしっかりと混ぜ合わせます。
徐々に徐々に、そして最後は大胆に。
「カレー、お代わりしてくださいね！」
という店主の優しいお言葉に甘えて、今日もお代わり。
腹パンですが、せっかくの美味しいカレーをしっかり食べたい気持ちの方が勝ります。
もちろん1,400円の元を取ろうという新橋サラリーマンのセコイ根性もあるのですが。
今回も大満足のTHE CIRCLE。
お会計を済ませ、陽気な店主に見送られました。
次はいつ食べに来れるでしょうか。
THE CIRCLE （カレー / 新橋駅、汐留駅、内幸町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7
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