今年の年末年始は名古屋の妻の実家にお世話になります。
お義母さんが一人暮らしなので、我が家の５人が押し掛けて賑やかにしようという訳です。
そんなお義母さんが、必ずご馳走してくれるのがしら河の鰻。
市内に数店舗ありますが、今回は名古屋駅に近い「しら河 名駅店」です。
予約必須のお店。
今回も厳しい競争を勝ち抜いて、19時に予約が取れました。
上ひつまぶしを注文します。
まずはビールで乾杯。
肝焼きをおつまみで頼みましたが、残念ながらラスト一個でしたので、一口ずつシェア。
ひつまぶしが運ばれてきます。
お櫃の蓋を開ける瞬間、テンションが上がります。
何度もご馳走になったひつまぶし。
見慣れたビジュアルですが、やはり嬉しい。
海苔、ワサビ、刻みネギの薬味とお新香付き。
薬味とお茶漬けの出汁はお代わり可。
早速お茶碗によそいます。
一杯目はそのままで。
二杯目は薬味をのせて。
これを繰り返し、最後の二杯は出汁茶漬けにするのが私のルーティン。
美味しいひつまぶしを食べながら、会話も弾みます。
6人の賑やかな年末年始の始まりです。
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