「昼間限定のテキドンちゅうんがあって、それがメッチャ旨いんや～」
北新地本通りの花直の向かいのビルの3階。
看板に気がつかなければ見逃してしまします。
3階まで階段で上るとそこは間違いなくバーの雰囲気。
いかにもワインバーらしくびっしりとグラスが並んでいます。
「土曜日の地震でグラスは割れませんでしたか？」
とマスターに聞くと
「営業中だったんですけど、必死で押えました」
とのこと。
あれって朝の5時半くらいだったよなぁ。
営業中だったのか。。。
カウンターの上に塗りのお盆とお箸がセットされています。
我々が来た後、もうひと組女性客が来て満席となりました。
お冷はもちろんワイングラスで。
野菜の盛り合わせが前菜で出て来ます。
ひと手間かけたおいしい料理は、ワインのアテにぴったり。
夜の仕込みを兼ねているのでしょう。
お味噌汁。
たっぷりの玉葱と筍、それに大きな浅利。
これ旨かった。
丼にご飯をよそい、レタス、味付けしたもやし、大葉を敷いてステーキを盛り付けます。
なにわ黒牛のステーキ丼（1,000円）。
通称テキドン。
マスターの説明によれば、泉南市の牧場で80歳を超えるお爺さんが手塩にかけて育てている牛だそうです。
ここのステーキはロースではなく、もも肉。
ステーキにかけるタレが甘辛なのですが、これが何ともいい味で、ご飯が進みます。
新地のワインバーというので、敷居が高いのかなと思いましたが、マスターは実に明るく気さくな方。
「今度は電話してから来て下さい。下の看板に電話番号書いてありますから。50円引きします！」
夜も来てみたいと思う素敵な店でした。
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小料理 こもり （ワインバー / 北新地駅、西梅田駅、東梅田駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3
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